Ossobuco Ternera Porcionado 600 gr aprox.

El Osobuco de ternera es un corte que se presenta con la carne de morcillo y el hueso de caña unidos, motivo por el que es una pieza muy melosa, que da lugar a una carne gustosa y tierna, ideal para cocinarla en guisos.

Un morcillo de ternera gallega entero con todo su hueso, porcionado en medallones.

*Peso aprox del producto 600 gr.

*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.