Alubias Canela a granel 1 Kg

Alubias Canela

Las Alubias o Judías Canela son de tamaño medio, alargadas y redondeadas y muy características por su color canela.

Son unas legumbres consideradas Gourmet por sus cualidades de sabor y textura.

De las más utilizadas en todo tipo de platos por su homogeneidad en tamaño, rapidez de cocción, inapreciabilidad de la piel  y su delicado sabor.

Una vez cocidas, las alubias canela forman un caldo muy cremoso y delicado, integridad de grano, piel lisa y poco dura.